いろいろ入れ替わって

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第2回茅ヶ崎十間坂ビアフェス　〜ビアフェスで新年会〜

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□アルバイトスタッフ募集中です。

金曜日 18:00-22:00
土曜日 18:00-22:00

お気軽にお問い合わせください。
0467-85‐5688
[e-mail]


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クラフトビール & 焼酎ハイボール『 一房一献 』

どうも、田代です。

二連休いただきました。
火曜日は、店舗のメンテナンスやって、夜はスタッフ忘年会を開催。
3軒目のお店にて、結構真面目な仕事の話をしたと思うんですが、ほとんど覚えていないんだな。
申し訳ないんだな。
自分は翌日、昼酒一献営業があったのでそこで抜けて、みんなは4軒目に突入。
元気があって良いね。

昨日は、昼酒一献営業したけど、ノーゲス。
仕込みが捗って、今日はフードでいろいろメニューインです。
夜はHOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』の活動。



大会前だけど体重いしミスだらけ。
12月14日までに調整できるのか…。
人数が集まらなかったので、一房一献貸切営業は無し。
参加表明してくれた方とHOPMANに飲みに来ました。
フットサル後のビールはやっぱり最高。

あっという間に過ぎた二日間でした。
今日からまた頑張ります！


フードメニュー、いろいろ入れ替わっています。
寒くなったので温かい豆腐メニューを入れたくて作りました『豆乳温やっこ』。
ラーメンのかえし白醤油をかけて食べていただきます。温まりますよ。

お久し振りの登場です『鶏ささみザーサイ和え　パクチーのせ』。
クイックメニューを制すものは、ワンオペを制す。

今日は創作串揚げが三種メニューイン。
『ヤングコーンの串揚げ　塩』
『ボロニアソーセージの串揚げ　粒マスタードと中濃ソース』
『サーモンの串揚げ　タルタルソース』
周年でプレゼントさせてもらったチケット、是非お使いください。

先日の粒味噌和えが好評で、みんな銀鱈好きなんだなということで、温かい方で『銀鱈酒粕西京焼き』。
結構ボリュームアリです。

つねにTKMをパワーアップさせたいと思っていまして作りました『肉のせたまごかけ麺　太麺』。
今回はバラ肉をかな〜り柔らかく煮込みました。
豆板醤を入れたら飛ぶぞ。


そんなこんなで、本日もどうぞよろしくお願い致します。



本日の樽生ビールラインナップ

Passific Brewing Nero
Passific Brewing Bruk
Passific Brewing Life
のぼりべつ地ビール鬼伝説　続・鬼に金棒IPA
ISEKADO×Teenage 　Double C DDH DIPA
志賀高原ビール 志賀高原ポーター リアルエール ナイトロサーバーVer.


樽生ビール以外では、

本格焼酎約60種類（強炭酸サーバー使用、ハイボール推し）、
タヰヨウ酒場直伝抹茶ハイ
Natural Roots Studio　虎檸檬サワー（樽生レモンサワー）

御用意しております。


【 本日のおつまみ 】　　

きくらげラー油
野菜のぬか漬けオリーブオイルがけ
メンマとほうれん草のナムル
のりたまキムチ
鯖と辣韭のポテトサラダ
冷やっこ　かえし醤油と葱油
豆乳温やっこ
イカ墨塩辛
ばくらいルイベ
鶏ささみザーサイ和え　パクチーのせ
パリパリピーマン 黒胡麻キーマ
豚肩ロースレアチャーシュー ジャポネソースと山わさび

ヤングコーンの串揚げ　塩　
ボロニアソーセージの串揚げ　粒マスタードと中濃ソース
サーモンの串揚げ　タルタルソース　
水餃子【定番特製だれ　/　濃厚胡麻だれ　/　サンバルソース】
茹で豚　ガツ
茹で豚　タン
銀鱈酒粕西京焼き

油ぞうめん風和えそば
たまごかけ麺　太麺
肉のせたまごかけ麺　太麺

麻辣青豆
麦チョコとピスタチオ
かりんとうチーズディップ
いろいろMIXナッツ
ひとくち大福　



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□HOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中

12/17(水)エンジョイ編
コーチング禁止
ボディコンタクト禁止
ロングシュート禁止
初心者の方への配慮お願いします。

12/23(火)ゲキトウ編
激しいコーチング禁止
激しいボディコンタクト禁止

1月7日（水）
茅ヶ崎総合体育館予約済

茅ヶ崎総合体育館　18:00-21:00
参加費500円

未経験者と経験者、半々くらいの感じでやっています。
参加者大大大募集中です。


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＜ 12月休みの予定 ＞

1日（月）〜3日（水）宮崎研修
7日（日）SNBL
9日（火）10日（水）
14日（日）17日（水）
22日（月）23日（火）
30日（火）

※8日（月）18日（木）28日（日）
たこ焼き“エイトマン”営業
18:00〜21:30たこ焼きL.O. / 22：00以降はBAR TIME

＜12月の昼酒一献 ＞

5日（金）
10日（水）12日（金）
17日（水）19日（金）
21日（日）24日（水）25日（金）
28日（日）31日（水）


クラフトビール&焼酎ハイボール
一房一献
0467-86-0555
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23
18:00-24：30最終入店
不定休

昼酒一献営業　12:00-15:00　（14:00最終入店）
14:00FOOD.L.O./ 14:30FOOD.L.O.
日・水・金曜日

調理中は電話に出られないことがあります。2F姉妹店HOPMANでも対応させていただきます。【 0467‐85‐5688 】

夜はクラフトビールと焼酎ハイボールを楽しむ方向けのお店となっております。
グループのご利用は、三名様までとさせていただきます。
どうぞよろしくお願い致します。


＜ 一房一献ブログ ＞
http://hitofusaikkon.seesaa.net/

＜ 一房一献Instagram ＞
https://www.instagram.com/hitofusaikkon/

＜ 一房一献facebook ＞
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true/



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4月1日（水）AM3：45からSAMURAI BLUE、イングランド戦！アツい！　田代


66.9　前回測定時より+0.1
体脂肪率　23.7%
内臓脂肪レベル　9
骨格筋率　34.0　
体年齢　42才　
基礎代謝　1562kcal
BMI 23.4
あと3日で減らせるだけ減らすけど、厳しいな。