2026年01月09日

空けば空くほど


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□アルバイトスタッフ募集中です。

金曜日 18:00-22:00
土曜日 18:00-22:00

お気軽にお問い合わせください。
0467-85‐5688
beercafehopman@gmail.com


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クラフトビール & 焼酎ハイボール『 一房一献 』

どうも、田代です。

昨日は一房一献のたこ焼き初めでした。
お越しいただいた皆様、どうもありがとうございました。
インスタで知って初来店された方から「お昼にはやらないんですか?」とお話がありまして。
確かに土日ならやっても良いなと。
いつかお試しで、昼から売切れ御免の通し営業やってみようかな。


さてさて、いよいよ明日から3日間イベント開催となります。
詳細の確認をお願い致します↓

第2回茅ヶ崎十間坂ビアフェス 〜 ビアフェスで新年会 〜

1月10日(土)・11日(日)・12日(月・祝) 

15:00〜24:00

2階HOPMANの36タップ、1階一房一献の11タップ、
合計47タップを使ったビアフェスを開催致します!
オリジナルリユースカップで、通常価格の約20%OFFのお祭り価格でビールを提供致します!

〇リユースカップについて
サイズは、280mlと450mlの二種類。
最初の一杯ご注文時、デポジットで500円いただきます。
グラス返却時に500円を返金させていただきますが、
グラスが欲しい方は500円を受け取らず、そのままお持ち帰りください。
また、複数欲しい方は1個500円で販売いたします。
今回は通常価格の約20%OFFの価格でビールを提供いたします。
ギリギリマンでガブガブマン。
薄利多売の真骨頂やらせて下さい!
どうぞ思いっきりビールをお楽しみくださーい!


HOPMAN『鶏の炭火炙り焼き』復活します!
2012年に改装してから人気を博していた『鶏の炭火炙り焼き』。
諸事情でここ数年はやれなかったのですが、ビアフェスで限定で復活です。


1月10日(土)はスペシャルゲスト登場です!
お好み焼き店勤務経験のある一平氏をお招きし、ミニお好み焼きを提供させていただきます。
ソース、トッピング、色々と種類があり、バリエーション豊富に作れます。
ビールとの組み合わせをお楽しみ下さい。


お会計は、キャッシュオンデリバリー、お支払いは『 現金のみ 』となります。
ポイントカードの使用はできません。


2階HOPMANの席は通常通りの形、1階はスタンディングとなります。
HOPMANの席は、予約可です。(2時間半制となります。)


個人的には、普段やっているイベントと通常営業の間のような感じになるような気がしています。
是非、お気軽にお越しくださいませ。

セラーがパンパンになるくらいストックビールたんまりあります。
樽が空けば空くほど、ラインナップ変わっていきますので、どうぞお楽しみ下さい。

イベントもですが、通常営業もどうぞよろしくお願い致します。


本日は新たに1つのビールを開栓です!

IMG_5387.jpeg

志賀高原ビール 無我霧中 / Hazy IPA
たくさんの方に「まだか?」とお問合せをいただいていましたが、今年も登場です。
7.5%、IBU34。
人気商品なのに、今年もちょっと修正を加えてしまいました。
通常よりも淡色のマリスオッターを主体として、オーツ麦を控えめに。
色は、明るいゴールド。
濁りの度合いは弱めかな。
ホップの方も、大好き品種4種類の組み合わせですが、そのうちひとつがかわりました。
グレープフルーツのような柑橘系の香りが主体で、そこに、桃のようなトロピカル感が加わって、パッションフルーツとかを連想させる印象。
度数から想像するよりもかなり軽やかな仕上がりになりました。
甘やかな印象ながらも、ジューシーで爽快。
そして、やはりドライ。
個人的には、うちのヘイジーのなかでは、これが一番好きかもです。
いつも書いていますが、ぼくらが目指しているのは「最良の食中酒」。
ヘイジーなスタイルでも、食事も楽しんでいただけるバランスを重視しています。
ですから、
"「甘ーい!おいしーい!」
と、単体で飲んで、1杯で満足というのがお好みのみなさんが求めているものとは違うと思いますし、そういう方にはおすすめしません!?"
と、いつも通り書いておきます。
インペリアル IPA なのですが、度数を感じずに、ついついおかわりしちゃうような危ない仕上がり。
もちろん、ビールだけで飲むだけではなく、幅広い食事とも一緒に楽しめると思います。
前菜やサラダ等はもちろん、BBQとかハンバーガーとかなんかにはバッチリかなと。
たっぷり2バッチ分。
ぼくらの今年のヘイジーIPA は、これで打ち止めです。
どうぞよろしくお願いします。

アルコール分:7.5%
ビアスタイル:IPA / Hazy IPA / インペリアル IPA

※ブルワリー案内抜粋


本日の樽生ビールラインナップ

Passific Brewing  Himmel
Passific Brewing Bruk
箕面ビール ゆずホ和イト
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール スーパーデリックシングルVer.
Brasserie Knot MOON
志賀高原ビール 無我霧中 / Hazy IPA


樽生ビール以外では、

本格焼酎約70種類(強炭酸サーバー使用、ハイボール推し)、
タヰヨウ酒場直伝抹茶ハイ
Natural Roots Studio 虎檸檬サワー(樽生レモンサワー)

御用意しております。


【 本日のおつまみ 】 
 
パリピメンマ
白菜黒甘酢漬け
ラー油きくらげ
ニラたま !?
野菜のぬか漬けオリーブオイルがけ
のりたまキムチ
鯖と辣韭のポテトサラダ
冷やっこ かえし醤油と葱油
豆乳温やっこ
イカ墨塩辛
蟹味噌クリームチーズカナッペ
豚肩ロースレアチャーシュー ジャポネソースと山わさび

玉葱の酒蒸し しらすポン酢
じゃこ天の串揚げ 白葱からし醤油和え 二本
ボロニアソーセージの串揚げ 中濃ソースと粒マスタード 二本 
鶏はらみ塩麹生姜焼き
茹で豚 ガツ
茹で豚 タン
水餃子【定番特製だれ / 濃厚胡麻だれ / サンバルソース】

油ぞうめん風和えそば 細麺
油ぞうめん風和えそば 細麺 しらすのせ
油ぞうめん風和えそば 細麺 肉のせ
たまごかけ麺 太麺
たまごかけ麺 太麺 しらすのせ
たまごかけ麺 太麺 肉のせ

柚子胡椒ガーリックトースト
麻辣青豆
ミックスナッツ
麦チョコとピスタチオ
かりんとうチーズディップと干し葡萄の黒糖焼酎漬け
あんこの串揚げ バターとマスカルポーネ 二本 




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□HOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中

2/16(月)ノーマル編
激しいコーチング禁止
激しいボディコンタクト禁止

茅ヶ崎総合体育館予約済

茅ヶ崎総合体育館 18:00-21:00
参加費500円
経験者と経験者、半々くらいの感じでやっています。
参加者大大大募集中です。


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クラフトビール&焼酎ハイボール
一房一献
0467-86-0555
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23
18:00-24:30最終入店
不定休

昼酒一献営業 12:00-15:00 (14:00最終入店)
14:00FOOD.L.O./ 14:30FOOD.L.O.
日・水・金曜日

調理中は電話に出られないことがあります。2F姉妹店HOPMANでも対応させていただきます。【 0467‐85‐5688 】

夜はクラフトビールと焼酎ハイボールを楽しむ方向けのお店となっております。
グループのご利用は、三名様までとさせていただきます。
どうぞよろしくお願い致します。


< 1月 夜営業休みの予定 >

6日(火)7日(水)
13日(火)
21日(水)22日(木)
27日(火)

※1月10日(土)11日(日)12日(月・祝)
第2回茅ヶ崎十間坂ビアフェス

※1月21日(水)風乗りメリー出張たこ焼き

※8日(木)18日(日)28日(水)
たこ焼き“エイトマン”営業
18:00〜21:30たこ焼きL.O. / 22:00以降はBAR TIME

※23日(金)〜25日(日)
二度漬けOKソース串カツ“串カツ田代”営業
18:00〜21:30串カツL.O. / 22:00以降はBAR TIME

※30日(金)〜2月1日(日)
二度漬けOKソース串カツ“串カツ田代”営業
18:00〜21:30串カツL.O. / 22:00以降はBAR TIME


<1月 昼酒一献 >

2日(金)
4日(日)7日(水)9日(金)
14日(水)16日(金)
21日(日)23(金)
25日(日)28日(水)30日(金)


< 一房一献ブログ >
http://hitofusaikkon.seesaa.net/

< 一房一献Instagram >
https://www.instagram.com/hitofusaikkon/

< 一房一献facebook >
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true/



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とあるサプリを今日から飲み始めてみる。効果はいかに…。 田代


66.8 前回測定時比−0.3
体脂肪率 23.3%
内臓脂肪レベル 9
骨格筋率 34.3
体年齢 42才 
基礎代謝 1563kcal
BMI 23.4
…。

帰宅時の階段タイムアタック
00:41 (酔っ払いLevel5)前回測定時比+00:03

posted by 一房一献 at 15:14| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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