2024年04月21日

19時オープン目標


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どうも、田代です。

本日の営業は、貸切営業を予定していましたが、キャンセルとなったので、通常営業とさせていただきます。
16:00-18:00でHOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』の活動があるので、19時オープンを目標としています。
もしかしたら30分程遅れる可能性もあります。
2FのHOPMANは15時から開いていますので、うまく使っていただけたらと。

ちなみに昨日の時点でフットサル参加者が4名でしたが、なんとか9名まで増えました。
当日参加でも全然かまいません。
参加者大大大募集中。

岡崎フットサルフィールド(イオンスタイル(そよら)屋上)
参加費1500円

4月21日(日)16:00-18:00

どうぞよろしくお願い致します。


なかなかご好評いただき、お替りする方もいたので、『鶏やげん軟骨梅水晶』また作りました。
今回も、茹でたやげん軟骨をひたすら細かく刻んで。
チビチビ系のいいつまみです。
鶏ハツでいろいろ試作していたのですが、やっぱり焼きが美味しいなということで『 鶏ハツ生姜醤油麹焼き 』メニューイン予定です。
今までは塩麹を使っていたけど、醤油麹に変えてみました。
これから試食するので、やっぱり塩麹になるかもしれません。
是非、是非。


今日は金ぺの際新バッチを開栓でーす!

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のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール センテニアルシングルVer.
新しい金鬼のご紹介です!
金鬼ペールエール                 
『センテニアルシングルVer.』
ABV5.5% IBU40
柑橘系の香りが程良く、
フローラルでフルーティー。
苦みほどよく、
飲み易い仕様。
最近センテニアルがまた
いんでないかい( ´ ▽ ` )ノ
※ブルワリー案内から抜粋



本日の樽生ビールラインナップ

うしとら #806 阿部梨園の洋梨セゾン
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール センテニアルシングルVer.
箕面ビール おさるIPA
うしとら #803 天下一ヤマブドウ杯


樽生ビール以外では、

アサヒスーパードライ・サッポロ赤星中瓶、
Passific Brewing 缶、
ウイスキーハイボール8種類、
本格焼酎約26種類(炭酸割り推し)、
日本酒『 安井酒造場、初桜・生酛太郎 』4種類、『 NEW ENGI 』2種類、
樽生サワー4種類、
グラスワイン 白・オレンジ・赤
タヰヨウ酒場直伝抹茶ハイ

御用意しております。


本日のフード↓

たくあんの贅沢煮
ブロッコリーの白和え
おつまみメンマ
冷やっこ 葱油、かえし醤油 
パリパリピーマン 黒胡麻キーマ
鶏ハツ生姜醤油麹焼き
鶏膝軟骨アーリオオーリオ
板わさ岩海苔山葵
鶏やげん軟骨梅水晶
蟹味噌クリームチーズカナッペ
のりたまキムチ
鯖と辣韭のポテトサラダ
ガリトマト
鶏せせりと菜の花の酒粕味噌漬チーズ焼き
茹でタン
豚バラ軟骨白醤油煮込み
豚肩ロースレアチャーシュー ジャポネソース、山わさび

水餃子
 定番特製だれ / 濃厚胡麻だれ / サンバルソース / 味噌だれ
五目春巻き
納豆春巻き
ナポリタン春巻き
合挽肉赤ワイン煮込みとマッシュポテトの春巻き
あんこ春巻き マスカルポーネ

無化調醤油ラーメン
無化調白醤油ラーメン
無化調味噌ラーメン
無化調鶏白湯醤油ラーメン

麦チョコ
いろいろMIXナッツ





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一房一献
0467-86-0555
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23
18:00‐25:10最終入店 不定休

調理中は電話に出られないことがあります。2F姉妹店HOPMANでも対応させていただきます。【 0467‐85‐5688 】

当店は『 酒場 』です。飲み物のご注文をお願いしております。
ワンオペ営業、席数も少ないので、1〜2名様での利用がお勧めです。
席の関係で、グループの利用は、三名様までとさせていただきます。


< 4月休みの予定 >

2日(火)3日(水)
9日(火)10日(水)
16日(火)17日(水)
23日(火)
30日(火)

21日(日)は貸切営業です。


<“8”が付く日はたこ焼き営業 >
4月8日(月) 18:00〜25:10最終入店(たこ焼き22:30L.O.)
4月18日(木) 18:00〜25:10最終入店(たこ焼き22:30L.O.)
4月28日(日) 18:00〜25:10最終入店(たこ焼き22:30L.O.)


< 一房一献ブログ >
http://hitofusaikkon.seesaa.net/

< 一房一献facebook >
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true/

< 一房一献Instagram >
https://www.instagram.com/hitofusaikkon/



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いよいよ面接! 田代


68.8 前回測定時より+0.2(今年の目標まで−3.8)
フットサルで減らしてきます。


posted by 一房一献 at 13:17| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2024年04月20日

また5年後


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どうも、田代です。

昨日は羽根を伸ばして飲みにくれた方、全然いなかったですねぇ。
それでも、初来店のお客さんとゆっくりお話しできて良き時間でした。
10日後に引っ越しちゃうらしいけど。
5年間くらい帰ってこないらしいけど。
また5年後お待ちしておりますよ。

AFC U-23選手権UAE戦も、観戦目的の方は1名だけ。
それでも、ゴールが決まったら店主から瓶ビール振る舞い酒発動というルールを作ったら、サッカーに興味がなかった人も一緒に盛り上がってくれて、楽しかったですねぇ。
逆に失点したらテキーラみんなで飲むって話も出たけど、テキーラにはトラウマしかないから、仕入れるかどうかは要検討。
瓶ビールは日本代表がお世話になっているKIRIN様のものを、次回4月22日(月)の試合までに仕入れておきたいと思います。
そんなことで4月22日(月)22:00からは、サッカーバーとなります。
どうぞよろしくお願い致します。

明日の営業ですが、貸切営業を予定していましたが、キャンセルとなったので、通常営業とさせていただきます。
16:00-18:00でHOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』の活動があるので、19時オープンとさせていただきます。
どうぞよろしくお願い致します。
ちなみにフットサル参加者が、まだ4名しか確定しておりません。
当日参加になりそうな人も何人かいるのですが…。
参加者大大大募集中。

岡崎フットサルフィールド(イオンスタイル(そよら)屋上)
参加費1500円

4月21日(日)16:00-18:00

参加希望の方は、beercafehopman@gmail.comまでご連絡くださーい!


今日もなかなか気持ちの良い天気となりましたね。
大岡越前祭だったり、
パシフィックのお店がオープンだったり、
茅ヶ崎が盛り上がりそうですねぇ。
一房一献も盛り上がっていきましょ〜。


昨日の営業途中から、箕面ビールのおさるIPA開栓しております。
キレのあるIPA、大好きなんですよねぇ。
是非、是非。

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本日の樽生ビールラインナップ

うしとら #806 阿部梨園の洋梨セゾン
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール ネクタロンシングルVer.
箕面ビール おさるIPA
うしとら #803 天下一ヤマブドウ杯


樽生ビール以外では、

アサヒスーパードライ・サッポロ赤星中瓶、
Passific Brewing 缶、
ウイスキーハイボール8種類、
本格焼酎約26種類(炭酸割り推し)、
日本酒『 安井酒造場、初桜・生酛太郎 』4種類、『 NEW ENGI 』2種類、
樽生サワー4種類、
グラスワイン 白・オレンジ・赤
タヰヨウ酒場直伝抹茶ハイ

御用意しております。


本日のフード↓

たくあんの贅沢煮
ブロッコリーの白和え
おつまみメンマ
冷やっこ 葱油、かえし醤油 
パリパリピーマン 黒胡麻キーマ
鶏膝軟骨アーリオオーリオ
板わさ岩海苔山葵
蟹味噌クリームチーズカナッペ
のりたまキムチ
鯖と辣韭のポテトサラダ
ガリトマト
鶏せせりと菜の花の酒粕味噌漬チーズ焼き
茹でタン
豚バラ軟骨白醤油煮込み
豚肩ロースレアチャーシュー ジャポネソース、山わさび

水餃子
 定番特製だれ / 濃厚胡麻だれ / サンバルソース / 味噌だれ
五目春巻き
納豆春巻き
ナポリタン春巻き
合挽肉赤ワイン煮込みとマッシュポテトの春巻き
あんこ春巻き マスカルポーネ

無化調醤油ラーメン
無化調白醤油ラーメン
無化調味噌ラーメン
無化調鶏白湯醤油ラーメン

麦チョコ
いろいろMIXナッツ





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一房一献
0467-86-0555
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23
18:00‐25:10最終入店 不定休

調理中は電話に出られないことがあります。2F姉妹店HOPMANでも対応させていただきます。【 0467‐85‐5688 】

当店は『 酒場 』です。飲み物のご注文をお願いしております。
ワンオペ営業、席数も少ないので、1〜2名様での利用がお勧めです。
席の関係で、グループの利用は、三名様までとさせていただきます。


< 4月休みの予定 >

2日(火)3日(水)
9日(火)10日(水)
16日(火)17日(水)
23日(火)
30日(火)

21日(日)は貸切営業です。


<“8”が付く日はたこ焼き営業 >
4月8日(月) 18:00〜25:10最終入店(たこ焼き22:30L.O.)
4月18日(木) 18:00〜25:10最終入店(たこ焼き22:30L.O.)
4月28日(日) 18:00〜25:10最終入店(たこ焼き22:30L.O.)


< 一房一献ブログ >
http://hitofusaikkon.seesaa.net/

< 一房一献facebook >
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true/

< 一房一献Instagram >
https://www.instagram.com/hitofusaikkon/



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NEWフットサルシューズが楽しみ過ぎる。 田代


68.6 前回測定時より+0.3(今年の目標まで−3.6)
試合が終わったのは、26:30過ぎ。我慢できずちょいとつまんで帰っちゃった。


posted by 一房一献 at 16:30| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2024年04月19日

羽根伸ばして


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どうも、田代です。

そういえばこの前の休前日、
営業後に居酒屋さんに行って、
ラストオーダーまで飲んじゃって、
完璧にキマって、
カツ丼がどうしても食べたくなって、
牛丼屋さんで時間を潰して、
5時のオープンと同時にとんかつ屋さんに入って、
カツ丼食べて、
ペロペロで家に向かって、
途中で自転車のチェーンが外れて、
ペロペロだからうまく直せなくて、
あたふたしているところを出勤途中の奥様に見られて、
6時過ぎに就寝ってことがありましたねぇ。
牛丼屋さんとカツ丼食べた記憶が結構な消え方してまして。
どうりで起きた時お腹いっぱいだったわけだ。
久し振りに羽根伸ばして朝までしっかり飲みましたねぇ。
楽しかったなぁ。

今日は花金ですよ。
羽根伸ばして飲んじゃえばいいんじゃないですかー。

今夜は、24:30からAFC U-23選手権、UAE戦がありますよ!
がんばれニッポン!
一房一献で放送しちゃいたいと思います!
深夜はサッカーバー営業。
よろしくお願い致しまーす!


今日はフード、『ブロッコリーの白和え』『豚バラ軟骨白醤油煮込み』メニューインです。

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是非、是非。



本日の樽生ビールラインナップ

うしとら #806 阿部梨園の洋梨セゾン
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール ネクタロンシングルVer.
うしとら #819 DEATHです 〜DIPA〜
うしとら #803 天下一ヤマブドウ杯


樽生ビール以外では、

アサヒスーパードライ・サッポロ赤星中瓶、
Passific Brewing 缶、
ウイスキーハイボール8種類、
本格焼酎約26種類(炭酸割り推し)、
日本酒『 安井酒造場、初桜・生酛太郎 』4種類、『 NEW ENGI 』2種類、
樽生サワー4種類、
グラスワイン 白・オレンジ・赤
タヰヨウ酒場直伝抹茶ハイ

御用意しております。


本日のフード↓

たくあんの贅沢煮
ブロッコリーの白和え
おつまみメンマ
冷やっこ 葱油、かえし醤油 
パリパリピーマン 黒胡麻キーマ
鶏膝軟骨アーリオオーリオ
板わさ岩海苔山葵
鶏やげん軟骨梅水晶
蟹味噌クリームチーズカナッペ
のりたまキムチ
鯖と辣韭のポテトサラダ
ガリトマト
鶏せせりと菜の花の酒粕味噌漬チーズ焼き
茹でタン
豚バラ軟骨白醤油煮込み
豚肩ロースレアチャーシュー ジャポネソース、山わさび

水餃子
 定番特製だれ / 濃厚胡麻だれ / サンバルソース / 味噌だれ
五目春巻き
納豆春巻き
ナポリタン春巻き
合挽肉赤ワイン煮込みとマッシュポテトの春巻き
あんこ春巻き マスカルポーネ

無化調醤油ラーメン
無化調白醤油ラーメン
無化調味噌ラーメン
無化調鶏白湯醤油ラーメン

麦チョコ
いろいろMIXナッツ





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□HOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中

岡崎フットサルフィールド(イオンスタイル(そよら)屋上)
参加費1500円

4月21日(日)16:00-18:00

参加希望の方は、店頭スタッフまでか
beercafehopman@gmail.comまでご連絡ください。


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一房一献
0467-86-0555
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23
18:00‐25:10最終入店 不定休

調理中は電話に出られないことがあります。2F姉妹店HOPMANでも対応させていただきます。【 0467‐85‐5688 】

当店は『 酒場 』です。飲み物のご注文をお願いしております。
ワンオペ営業、席数も少ないので、1〜2名様での利用がお勧めです。
席の関係で、グループの利用は、三名様までとさせていただきます。


< 4月休みの予定 >

2日(火)3日(水)
9日(火)10日(水)
16日(火)17日(水)
23日(火)
30日(火)

21日(日)は貸切営業です。


<“8”が付く日はたこ焼き営業 >
4月8日(月) 18:00〜25:10最終入店(たこ焼き22:30L.O.)
4月18日(木) 18:00〜25:10最終入店(たこ焼き22:30L.O.)
4月28日(日) 18:00〜25:10最終入店(たこ焼き22:30L.O.)


< 一房一献ブログ >
http://hitofusaikkon.seesaa.net/

< 一房一献facebook >
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true/

< 一房一献Instagram >
https://www.instagram.com/hitofusaikkon/



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パリ五輪までに選手を把握しなくちゃ。 田代


68.3 前回測定時より−1.2(今年の目標まで−3.3)
昨日食べた物、たこ焼き10個とサラダだけだったから。


posted by 一房一献 at 16:46| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする