2025年06月16日

延長戦


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【 伊勢角屋麦酒 TAP TAKE OVER 】

2025年
6月21日(土)15:00-24:00
6月22日(日)15:00-22:00  

Instgram
https://www.instagram.com/beercafehopman/?locale=ja_JP
Twipla
https://twipla.jp/events/679380
Facebook
https://www.facebook.com/events/700356495683985/

※一房一献の営業はお休みさせていただきます。


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クラフトビール & 焼酎ハイボール『 一房一献 』

一昨日、昨日で開催させていただきました【 一房一献 奄美の会 】。
旅行から帰ってきて中二日だったからめちゃくちゃ大変だったけど、楽しそうにしているお客さんの姿が見られて報われました。
二日間とも、そこまで混雑することなく、程よく盛り上がった感じ。
まだまだ時代がついてきていない印象は否めませんが。
15年前HOPMANを始めた時を思い出させます。
絶対くるからね焼酎ハイボール。
楽しみましょ。

本日は、まだまだ用意した料理が残っているということで、奄美の会延長戦とさせていただきます。

営業時間は通常通り、
オールスタンディングではなく、椅子あります。
焼酎は黒糖焼酎のみの提供。
フードは基本昨日と一緒ですが、
餃子は水餃子Ver.で五種盛りとさせていただきます。
油ぞうめん風まぜそばもメニューインです。

IMG_0755.jpg

それでは、本日の一房一献も、どうぞ、何卒、よろしくお願い致します



本日の樽生ビールラインナップ

奈良醸造 BIFUR
奈良醸造 QUO VADIS
BEERKICHI×鬼伝説 猫鬼ペールエール プレミアム
志賀高原ビール 志賀高原IPA リアルエール ナイトロサーバーVer.
のぼりべつ地ビール鬼伝説 NEW快鬼IPA
うしとら #921 苦そうで苦くない 少し苦いシュバルツ

Natural Roots Studio 虎檸檬サワー (※ビールではありません。)


樽生ビール以外では、
本格焼酎50種類(ハイボール推し)、
ウイスキーハイボール8種類、
タヰヨウ酒場直伝抹茶ハイ

御用意しております。


【 本日のおつまみ 】  

パパイヤの醤油漬け
島きゅうりの酢の物
苦瓜ポン酢
味噌ピーナッツ
もずく酢
島らっきょうの塩漬け
ピーナッツ豆腐 島人愛用刺身醤油
焼魚粒島味噌和え
『 全粒粉餃子 玉 』の奄美の塩と黒糖を使用した餃子 水餃子Ver. 五種盛り合わせ
豚バラ軟骨の煮込み
油ぞうめん風まぜそば
バニラアイス クラッシュがじゃ豆のせ




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□HOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中

ノーマル編
6月18日(水)

エンジョイ編(初心者の方への配慮お願い致します。)
6月23日(月)

ノーマル編
6月26日(木)

三日とも、
茅ヶ崎総合体育館 18:00-21:00
参加費1000円


6月29日(日)
アソビルウルトラビギナー大会出場


未経験者と経験者、半々くらいの感じでやっています。
参加者大大大募集中です。


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クラフトビール&焼酎ハイボール
一房一献
0467-86-0555
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23
18:00-24:30最終入店
不定休

昼酒一献営業 12:00-15:00 ※14:00最終入店
(14:00FOOD.L.O./ 14:30FOOD.L.O. )
日・水・金曜日

調理中は電話に出られないことがあります。2F姉妹店HOPMANでも対応させていただきます。【 0467‐85‐5688 】

夜はクラフトビールと焼酎を楽しむ方向けのお店となっております。
食事のみの利用はご遠慮いただいております。
ワンオペ営業、席数も少ないので、1〜2名様でのご利用がお勧めです。
グループのご利用は、三名様までとさせていただきます。


< 6月休みの予定 >

3日(火)
9日(月)〜11日(水)奄美焼酎研修
17(火)
21日(土)22日(日)HOPMAN伊勢角イベント
24日(火)
29日(日)

※18日(水)23日(月)26日(木)は貸切営業の予定です。


<“8”が付く日はたこ焼き営業 >

6月はたこ焼き営業行いません。


<6月の昼酒一献 >

4日(水)6日(金)
8日(日)13日(金)
18日(水)20日(金)
25日(水)27日(金)


< 一房一献ブログ >
http://hitofusaikkon.seesaa.net/

< 一房一献facebook >
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true/

< 一房一献Instagram >
https://www.instagram.com/hitofusaikkon/



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今回のハイライトは、ピーナッツ豆腐5個食べちゃうおじさんと、大学時代の恩師が来てくれたことかな。ありがとうございました。 田代


67.0 前回測定時より−0.3
体脂肪率 22.9
内臓脂肪レベル 9
骨格筋率 34.4% 
体年齢 42才 
基礎代謝 1567kcal
BMI 23.5
営業後、ムラヤマン、ウエマツくんとコンビニ前で打ち上げビール。お菓子食べたけど減ったね。外飲みも良きですね。


posted by 一房一献 at 15:55| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2025年06月15日

奄美の会二日目


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【 伊勢角屋麦酒 TAP TAKE OVER 】

2025年
6月21日(土)15:00-24:00
6月22日(日)15:00-22:00  

Instgram
https://www.instagram.com/beercafehopman/?locale=ja_JP
Twipla
https://twipla.jp/events/679380
Facebook
https://www.facebook.com/events/700356495683985/

※一房一献の営業はお休みさせていただきます。


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クラフトビール & 焼酎ハイボール『 一房一献 』

どうも、田代です。
昨日から開催しております【 一房一献 奄美の会 】。

IMG_0727.jpg

一部変更点があります。

焼酎
『 奄美夢幻 』 無し
『 龍宮 かめ仕込み 40度 』 メニューイン

フード
餃子の提供数を増やします。それに合わせてお値段調整させていただきました。
その他メニュー、量を減らしてお値段下げたメニューがいくつか。

よろしくお願い致します。

今日は一房一献には珍しく、15時オープンです!
改めて、イベント詳細です↓

【 一房一献 奄美の会 】

2025年
6月14日(土)17:00-24:00
6月15日(日)15:00-24:00

6月9日〜11日、二泊三日で、タヰヨウ酒場の鳴岡さんにお声がけいただき、奄美焼酎研修に行ってきまして、
帰ってきて早々ですが、6月14日(土)15日(日)で『 一房一献 奄美の会 』を開催したいと思います!

焼酎ラインアップを発表させていただきます!

【奄美大島酒造】
じょうご
高倉
浜千鳥乃歌
浜千鳥乃歌 原酒

【町田酒造】
里の曙
里の曙 黒麹
里の曙 長期貯蔵原酒
里の曙 ゴールド
龍郷
龍郷 ゴールド
一村
奄美の杜
ご縁
ご縁 35度
栖 sumika
奄美すもも酒
奄美たんかん酒

【弥生焼酎醸造所】
まんこい 25度 
まんこい 30度
まんこい 長期貯蔵
弥生
弥生 西表島
弥生 多良間島
弥生 波照間島
弥生 与那国島
弥生 瓶仕込
弥生 7年貯蔵
弥生 荒ろか
弥生 黒麹
弥生 不濾過
弥生 ゴールド
弥生 原酒
HARAUKA 遥
太古の黒うさぎ

【山田酒造】
長雲
長雲 30度
長雲 新焼酎2024
長雲 一番橋
長雲 長期熟成貯蔵
長雲 大古酒
長雲 原酒
山田川

【富田酒造場】
龍宮 30度
龍宮 かめ仕込み
龍宮 かめ仕込み 40度
龍宮 まーらん舟 25度
龍宮 まーらん舟 33度
龍宮 まーらん舟 無濾過原酒
龍宮 まーらん舟 固形仕込み
龍宮 らんかん


今回は、行ってきた蔵の焼酎を用意させていただきました。
メニュー表作成に5時間くらいかかってしまった…。
仕入れ過ぎたね。
いっぱい飲んでね。


フードの方では、これまたタヰヨウ酒場の鳴岡さんを通じて知り合った、奄美出身の餃子職人・師玉くんの餃子をメニューインさせていただきます。

『 全粒粉餃子 玉 』

https://www.instagram.com/gyoza.dama?igshid=MzRlODBiNWFlZA%3D%3D

師玉くんの餃子は奄美の塩と黒糖を使用しているとのことで奄美尽くしとなります。
餃子は全部で5種類。

•パクチー餃子
•国産にんにくの全粒粉餃子
•ゴロッと国産豚ロース肉と粗挽胡椒の全粒粉餃子
•野菜たっぷり餃子
•鶏大葉餃子

各80個ずつ、合計400個を用意いたしました。
みんなで食べ尽くしちゃいましょうよ〜!

餃子以外のおつまみ、
本日は、

パパイヤの醤油漬け
島きゅうりの酢の物
苦瓜ポン酢
もずく酢
島らっきょうの塩漬け
味噌ピーナッツ
ピーナッツ豆腐 島人愛用刺身醤油
焼魚粒島味噌和え
豚バラ軟骨の煮込み
バニラアイス クラッシュがじゃ豆のせ

用意しております。


今日のスタッフ体制も、いつものカナちゃん、ウエマツくんに入れ替わりで入ってもらって、助っ人で元餃子職人のムラヤマンに来てもらいます。
ムラヤマンには、オープンから22時まで手伝っていただくので、餃子の提供は22時までとさせていただきます。

イベント期間中は、オールスタンディングで営業させていただきます。
お会計はいつもお通りですが、現金だと非常に助かります。

それでは、本日の一房一献も、どうぞ、何卒、よろしくお願い致します



本日の樽生ビールラインナップ

奈良醸造 BIFUR
奈良醸造 QUO VADIS
BEERKICHI×鬼伝説 猫鬼ペールエール プレミアム
志賀高原ビール 志賀高原IPA リアルエール ナイトロサーバーVer.
のぼりべつ地ビール鬼伝説 NEW快鬼IPA
うしとら #921 苦そうで苦くない 少し苦いシュバルツ

Natural Roots Studio 虎檸檬サワー (※ビールではありません。)


樽生ビール以外では、
本格焼酎50種類(ハイボール推し)、
ウイスキーハイボール8種類、
タヰヨウ酒場直伝抹茶ハイ

御用意しております。


【 本日のおつまみ 】  

『 全粒粉餃子 玉 』の餃子
パクチー餃子
国産にんにくの全粒粉餃子
ゴロッと国産豚ロース肉と粗挽胡椒の全粒粉餃子
野菜たっぷり餃子
鶏大葉餃子

※餃子の提供は22時までとなります。

島きゅうりの酢の物
パパイヤの醤油漬け
苦瓜ポン酢
島らっきょうの塩漬け
味噌ピーナッツ
ピーナッツ豆腐 島人愛用刺身醤油
焼魚粒島味噌和え
豚バラ軟骨の煮込み
バニラアイス クラッシュがじゃ豆のせ




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□HOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中

ノーマル編
6月18日(水)

エンジョイ編(初心者の方への配慮お願い致します。)
6月23日(月)

ノーマル編
6月26日(木)

三日とも、
茅ヶ崎総合体育館 18:00-21:00
参加費1000円


6月29日(日)
アソビルウルトラビギナー大会出場


未経験者と経験者、半々くらいの感じでやっています。
参加者大大大募集中です。


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クラフトビール&焼酎ハイボール
一房一献
0467-86-0555
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23
18:00-24:30最終入店
不定休

昼酒一献営業 12:00-15:00 ※14:00最終入店
(14:00FOOD.L.O./ 14:30FOOD.L.O. )
日・水・金曜日

調理中は電話に出られないことがあります。2F姉妹店HOPMANでも対応させていただきます。【 0467‐85‐5688 】

夜はクラフトビールと焼酎を楽しむ方向けのお店となっております。
食事のみの利用はご遠慮いただいております。
ワンオペ営業、席数も少ないので、1〜2名様でのご利用がお勧めです。
グループのご利用は、三名様までとさせていただきます。


< 6月休みの予定 >

3日(火)
9日(月)〜11日(水)奄美焼酎研修
17(火)
21日(土)22日(日)HOPMAN伊勢角イベント
24日(火)
29日(日)

※18日(水)23日(月)26日(木)は貸切営業の予定です。


<“8”が付く日はたこ焼き営業 >

6月はたこ焼き営業行いません。


<6月の昼酒一献 >

4日(水)6日(金)
8日(日)13日(金)
18日(水)20日(金)
25日(水)27日(金)


< 一房一献ブログ >
http://hitofusaikkon.seesaa.net/

< 一房一献facebook >
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true/

< 一房一献Instagram >
https://www.instagram.com/hitofusaikkon/



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ムラヤマンいなかったらヤバかった…。 田代


67.3 前回測定時より+0.3
体脂肪率 22.9
内臓脂肪レベル 9
骨格筋率 34.7% 
体年齢 42才 
基礎代謝 1575kcal
BMI 23.6
ウエマツくんの賄いでハラミ会行っちゃったんだな。

posted by 一房一献 at 12:19| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2025年06月14日

本日と明日は奄美の会


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【 伊勢角屋麦酒 TAP TAKE OVER 】

2025年
6月21日(土)15:00-24:00
6月22日(日)15:00-22:00  

Instgram
https://www.instagram.com/beercafehopman/?locale=ja_JP
Twipla
https://twipla.jp/events/679380
Facebook
https://www.facebook.com/events/700356495683985/

※一房一献の営業はお休みさせていただきます。


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クラフトビール & 焼酎ハイボール『 一房一献 』

どうも、田代です。
今日から開催ですよ〜!

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【 一房一献 奄美の会 】

2025年
6月14日(土)17:00-24:00
6月15日(日)15:00-24:00

6月9日〜11日、二泊三日で、タヰヨウ酒場の鳴岡さんにお声がけいただき、奄美焼酎研修に行ってきまして、
帰ってきて早々ですが、6月14日(土)15日(日)で『 一房一献 奄美の会 』を開催したいと思います!

焼酎ラインアップを発表させていただきます!

【奄美大島酒造】
じょうご
高倉
浜千鳥乃歌
浜千鳥乃歌 原酒
奄美夢幻

【町田酒造】
里の曙
里の曙 黒麹
里の曙 長期貯蔵原酒
里の曙 ゴールド
龍郷
龍郷 ゴールド
一村
奄美の杜
ご縁
ご縁 35度
栖 sumika
奄美すもも酒
奄美たんかん酒

【弥生焼酎醸造所】
まんこい 25度 
まんこい 30度
まんこい 長期貯蔵
弥生
弥生 西表島
弥生 多良間島
弥生 波照間島
弥生 与那国島
弥生 瓶仕込
弥生 7年貯蔵
弥生 荒ろか
弥生 黒麹
弥生 不濾過
弥生 ゴールド
弥生 原酒
HARAUKA 遥
太古の黒うさぎ

【山田酒造】
長雲
長雲 30度
長雲 新焼酎2024
長雲 一番橋
長雲 長期熟成貯蔵
長雲 大古酒
長雲 原酒
山田川

【富田酒造場】
龍宮 30度
龍宮 かめ仕込み
龍宮 まーらん舟 25度
龍宮 まーらん舟 33度
龍宮 まーらん舟 無濾過原酒
龍宮 まーらん舟 固形仕込み
龍宮 らんかん


今回は行ってきた蔵の焼酎を用意させていただきました。
メニュー表作成に5時間くらいかかってしまった…。
仕入れ過ぎたね。
いっぱい飲んでね。


フードの方では、これまたタヰヨウ酒場の鳴岡さんを通じて知り合った、奄美出身の餃子職人・師玉くんの餃子をメニューインさせていただきます。

『 全粒粉餃子 玉 』

https://www.instagram.com/gyoza.dama?igshid=MzRlODBiNWFlZA%3D%3D

師玉くんの餃子は奄美の塩と黒糖を使用しているとのことで奄美尽くしとなります。
餃子は全部で5種類。

•パクチー餃子
•国産にんにくの全粒粉餃子
•ゴロッと国産豚ロース肉と粗挽胡椒の全粒粉餃子
•野菜たっぷり餃子
•鶏大葉餃子

各80個ずつ、合計400個を用意いたします。

みんなで食べ尽くしちゃいましょうよ〜!

餃子以外のおつまみ、
本日は、

島らっきょうの塩漬け
パパイヤの醤油漬け
島きゅうりの酢の物
苦瓜ポン酢
味噌ピーナッツ
ピーナッツ豆腐 島人愛用刺身醤油
魚味噌
島ザラメ使用・豚バラ軟骨の煮込み
ライス
バニラアイス クラッシュがじゃ豆のせ

あたりを準備できたらと。


今日のスタッフ体制は、いつものカナちゃん、ウエマツくんに入れ替わりで入ってもらって、助っ人で元餃子職人のムラヤマンに来てもらいます。
ムラヤマンには、オープンから22時まで手伝っていただくので、餃子の提供は22時までとさせていただきます。

イベント期間中は、オールスタンディングで営業させていただきます。
お会計はいつもお通りですが、現金だと非常に助かります。

それでは、本日の一房一献も、どうぞ、何卒、よろしくお願い致します



本日の樽生ビールラインナップ

奈良醸造 BIFUR
奈良醸造 QUO VADIS
BEERKICHI×鬼伝説 猫鬼ペールエール プレミアム
志賀高原ビール 志賀高原IPA リアルエール ナイトロサーバーVer.
のぼりべつ地ビール鬼伝説 NEW快鬼IPA
うしとら #921 苦そうで苦くない 少し苦いシュバルツ

Natural Roots Studio 虎檸檬サワー (※ビールではありません。)


樽生ビール以外では、
本格焼酎50種類(ハイボール推し)、
ウイスキーハイボール8種類、
タヰヨウ酒場直伝抹茶ハイ

御用意しております。


【 本日のおつまみ 】  

『 全粒粉餃子 玉 』の餃子
パクチー餃子
国産にんにくの全粒粉餃子
ゴロッと国産豚ロース肉と粗挽胡椒の全粒粉餃子
野菜たっぷり餃子
鶏大葉餃子

※餃子の提供は22時までとなります。

島らっきょうの塩漬け
パパイヤの醤油漬け
島きゅうりの酢の物
苦瓜ポン酢
味噌ピーナッツ
ピーナッツ豆腐 島人愛用刺身醤油
魚味噌
島ザラメ使用・豚バラ軟骨の煮込み
ライス
バニラアイス クラッシュがじゃ豆のせ




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□HOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中

ノーマル編
6月18日(水)

エンジョイ編(初心者の方への配慮お願い致します。)
6月23日(月)

ノーマル編
6月26日(木)

三日とも、
茅ヶ崎総合体育館 18:00-21:00
参加費1000円


6月29日(日)
アソビルウルトラビギナー大会出場


未経験者と経験者、半々くらいの感じでやっています。
参加者大大大募集中です。


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クラフトビール&焼酎ハイボール
一房一献
0467-86-0555
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23
18:00-24:30最終入店
不定休

昼酒一献営業 12:00-15:00 ※14:00最終入店
(14:00FOOD.L.O./ 14:30FOOD.L.O. )
日・水・金曜日

調理中は電話に出られないことがあります。2F姉妹店HOPMANでも対応させていただきます。【 0467‐85‐5688 】

夜はクラフトビールと焼酎を楽しむ方向けのお店となっております。
食事のみの利用はご遠慮いただいております。
ワンオペ営業、席数も少ないので、1〜2名様でのご利用がお勧めです。
グループのご利用は、三名様までとさせていただきます。


< 6月休みの予定 >

3日(火)
9日(月)〜11日(水)奄美焼酎研修
17(火)
21日(土)22日(日)HOPMAN伊勢角イベント
24日(火)
29日(日)

※18日(水)23日(月)26日(木)は貸切営業の予定です。


<“8”が付く日はたこ焼き営業 >

6月はたこ焼き営業行いません。


<6月の昼酒一献 >

4日(水)6日(金)
8日(日)13日(金)
18日(水)20日(金)
25日(水)27日(金)


< 一房一献ブログ >
http://hitofusaikkon.seesaa.net/

< 一房一献facebook >
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true/

< 一房一献Instagram >
https://www.instagram.com/hitofusaikkon/



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なかなかのスピード感。 田代


67.0 前回測定時より−0.4
体脂肪率 23.3
内臓脂肪レベル 9
骨格筋率 34.4% 
体年齢 42才 
基礎代謝 1567kcal
BMI 23.5
イベント中に増えちゃう予感…。


posted by 一房一献 at 13:37| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする