10月の予定

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クラフトビール & 焼酎ハイボール『 一房一献 』

どうも、田代です。

昨夜はお久し振りの朝までコースやっちゃいました。
営業後に、某醸造長と焼肉屋へ。
3時まで飲んで、あと1時間したら牛丼屋が開くねってことで、梯子して。
同じ内容ばかり話していた気がする。
久し振りに食べた牛丼は美味しかったなぁ。


10月の予定を発表させていただきます。



＜ 10月休みの予定 ＞

1日（火）
6日（日）8日（火）
15日（火）
22日（火）24日（木）
29日（火）


＜“8”が付く日はたこ焼き営業 ＞

10月18日（金） 18:00〜24：30最終入店（たこ焼き22：30L.O.）
10月28日（月） 18:00〜24：30最終入店（たこ焼き22：30L.O.）


どうぞよろしくお願い致します。


それでは、本日の一房一献も、どうぞ、何卒、よろしくお願い致します！



本日の樽生ビールラインナップ

伊勢角屋麦酒　けやきウエストコーストピルスナー
BrasserieKnot　RIVER
のぼりべつ地ビール鬼伝説　金鬼SSSペールエール　ネルソンソーヴィンVer.
箕面ビール　おさるIPA
伊勢角屋麦酒　ねこにひき
のぼりべつ地ビール鬼伝説　黒鬼スタウト


樽生ビール以外では、

アサヒスーパードライ・サッポロ赤星・キリン一番搾り中瓶、
本格焼酎約30種類（ハイボール推し）、
ウイスキーハイボール8種類、
樽生サワー、
グラスワイン 白・赤
タヰヨウ酒場直伝抹茶ハイ

御用意しております。



本日のおつまみ↓

キャベツの浅漬け
おつまみメンマ
冷やっこ　葱油、かえし醤油
パリピーマン　黒胡麻キーマ
板わさ岩海苔山葵
のりたまキムチ
パルミジャーノ グリーンサラダ
豚肩ロースレアチャーシュー ジャポネソース、山わさび

ヤングコーンの串揚げ　塩
茄子の串揚げ　すりごまソース
レンコンの串揚げ　明太子ソース
トマトの串揚げ　生ハム、大葉、クリームチーズ
生麩（胡桃）の串揚げ　田楽味噌
海老の串揚げ　塩
シャウエッセンの串揚げ　粒マスタード
鶏ももの串揚げ　生姜、甘酢餡
五目春巻き
納豆春巻き
カルボナーラ春巻き ズッキーニVer.
合挽肉赤ワイン煮込みとマッシュポテトの春巻き
あんこ春巻き マスカルポーネ

茹で豚　ガツ
茹で豚　タン
水餃子　定番特製だれ
水餃子　濃厚胡麻だれ
水餃子　サンバルソース

釜揚げしらす、葱、赤味噌のミニピザ

煮干し白醤油まぜそば
牡蠣まぜそば

麦チョコ
かりんとう　チーズディップ
いろいろMIXナッツ



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一房一献
0467-86-0555
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23
18:00‐24：30最終入店　不定休

調理中は電話に出られないことがあります。2F姉妹店HOPMANでも対応させていただきます。【 0467‐85‐5688 】

当店は『 酒場 』として営業しております。食事のみの利用はご遠慮ください。（※只今、ソフトドリンクの提供はしておりません。）
ワンオペ営業、席数も少ないので、1〜2名様でのご利用がお勧めです。
グループの利用は、三名様までとさせていただきます。
状況により、入店時より2時間のご利用とさせていただくことがあります。


＜ 一房一献ブログ ＞
http://hitofusaikkon.seesaa.net/

＜ 一房一献facebook ＞
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true/

＜ 一房一献Instagram ＞
https://www.instagram.com/hitofusaikkon/



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本当はカツ丼食べたかったけどもう1時間は待てなかった。　田代


69.8　前回測定時より+1.3　（今年の目標まで−4.8）
焼肉屋ではキムチやナムル中心で頑張ったんだけど。牛丼にバターチキンカレートッピングしちゃったからね。

再会

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クラフトビール & 焼酎ハイボール『 一房一献 』

どうも、田代です。

一昨日、昨日と、HOPMANオープン当初から来てくれていて、
バスツアーをやる時にはバスガイドをやってくれていた
愛知県に引っ越しちゃった女の子が、
6年振りなのかな、お父さんと来てくれて再会となりました。
親戚のおじさんって感じなのかな、嬉しかったなぁ。
もう高校二年生、立派に育っていました。
「大学こっちの方に来るなら是非アルバイトを！」って話したけど、どうやら実家から離れたくなさそうで残念。
なにはともあれ、お店を長くやっていると色々楽しいことが増えていきますね。
頑張らなくちゃ。


今日は焼酎に新入荷、再入荷ありまーす！



オーガニック芋焼酎　Hi Five
さつま芋、米、酵母、麹、水、高品質 (High quality)な5つ (Five) の天然原料より製造。上質なベニハルカの焼き芋のようなほっこりとした甘い香り、なめらかな口当たりが余韻を残す。生産数：1000本

YAMADAICHI　銅製蒸留　紅はるか
銅製蒸留器を使用し製造した本格焼酎。フルーティーで華やかな香り、純度の高いピュアな芋の甘みが広がる。芋臭いというより、銅釜の間接加熱ならではの雑味のない軽快でクリアな味わい。

八幡　
一次仕込み、二次仕込みともに甕で仕込まれている昔ながらの製法で、まろやかで深みのある味わいです。


焼酎の値付け方法を変えました。
ほとんどの焼酎が少し値上げ、一部値下げとなります。
申し訳ありませんが、よろしくお願い致します。


それでは、本日の一房一献も、どうぞ、何卒、よろしくお願い致します！



本日の樽生ビールラインナップ

伊勢角屋麦酒　けやきウエストコーストピルスナー
BrasserieKnot　RIVER
のぼりべつ地ビール鬼伝説　金鬼SSSペールエール　ネルソンソーヴィンVer.
箕面ビール　おさるIPA
伊勢角屋麦酒　ねこにひき
のぼりべつ地ビール鬼伝説　黒鬼スタウト


樽生ビール以外では、

アサヒスーパードライ・サッポロ赤星・キリン一番搾り中瓶、
本格焼酎約30種類（ハイボール推し）、
ウイスキーハイボール8種類、
樽生サワー、
グラスワイン 白・赤
タヰヨウ酒場直伝抹茶ハイ

御用意しております。



本日のおつまみ↓

キャベツの浅漬け
おつまみメンマ
冷やっこ　葱油、かえし醤油
パリピーマン　黒胡麻キーマ
板わさ岩海苔山葵
のりたまキムチ
パルミジャーノ グリーンサラダ
豚肩ロースレアチャーシュー ジャポネソース、山わさび

ヤングコーンの串揚げ　塩
茄子の串揚げ　すりごまソース
レンコンの串揚げ　明太子ソース
トマトの串揚げ　生ハム、大葉、クリームチーズ
生麩（胡桃）の串揚げ　田楽味噌
海老の串揚げ　塩
シャウエッセンの串揚げ　粒マスタード
鶏ももの串揚げ　生姜、甘酢餡
五目春巻き
納豆春巻き
カルボナーラ春巻き ズッキーニVer.
合挽肉赤ワイン煮込みとマッシュポテトの春巻き
あんこ春巻き マスカルポーネ

茹で豚　ガツ
茹で豚　タン
水餃子　定番特製だれ
水餃子　濃厚胡麻だれ
水餃子　サンバルソース

釜揚げしらす、葱、赤味噌のミニピザ

煮干し白醤油まぜそば
牡蠣まぜそば

麦チョコ
かりんとう　チーズディップ
いろいろMIXナッツ



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一房一献
0467-86-0555
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23
18:00‐24：30最終入店　不定休

調理中は電話に出られないことがあります。2F姉妹店HOPMANでも対応させていただきます。【 0467‐85‐5688 】

当店は『 酒場 』として営業しております。食事のみの利用はご遠慮ください。（※只今、ソフトドリンクの提供はしておりません。）
ワンオペ営業、席数も少ないので、1〜2名様でのご利用がお勧めです。
グループの利用は、三名様までとさせていただきます。
状況により、入店時より2時間のご利用とさせていただくことがあります。


＜ 9月休みの予定 ＞

1日（日）3日（火）
10日（火）
17日（火）
22日（日）24日（火）


＜“8”が付く日はたこ焼き営業 ＞

9月18日（水） 18:00〜24：30最終入店（たこ焼き22：30L.O.）
9月28日（土） 18:00〜24：30最終入店（たこ焼き22：30L.O.）


＜ 串揚げ&春巻きコース営業 ＞

9月16日（月・祝）　※予約制となっております。
串揚げ7種、春巻きハーフサイズ5種、サラダ、おつまみ等　税込3980円
�@ 18時からの部　満席　
�A 20時からの部　満席　
※お一人様、お酒を2杯以上のご注文をお願い致します。
※ソフトドリンクのご用意はありません。
※料理の性質上、お持ち帰りはできませんので、ご了承くださいませ。


＜ 一房一献ブログ ＞
http://hitofusaikkon.seesaa.net/

＜ 一房一献facebook ＞
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true/

＜ 一房一献Instagram ＞
https://www.instagram.com/hitofusaikkon/



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なかなか理想通りにはいかない。　田代


68.6　前回測定時より+0.2　（今年の目標まで−3.6）
昨日の書き込み…。食欲が暴走している。

第248回たこ焼き営業

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クラフトビール & 焼酎ハイボール『 一房一献 』

どうも、田代です。

昨日、健康診断の結果を聞きに病院に行ってきました。
大分久し振りの健康診断、
例の服薬を始めて1年、
ここ最近、謎の背中の痛みもあったり、ちょっと不安でしたが、
ドクターより、
悪いところ無し、健康体とのことでした！
やったー！
HDLコレステロールだけ、標準より高いとのことでしたが、これはむしろ良い事とのこと。
間違いなく、前回の健康診断より健康体になってる。
自分にご褒美ってことで、プチシューを買って食べちゃった、お腹いっぱいになったけど、袋開けちゃったからということで完食。
なにはともあれ、毎日お酒を飲んでいても健康になれるって証明が出来ましたな。


さて、本日9月28日は、“8”が付く日ということで、スタッフ体制も作れたので、【 たこ焼き 】営業です。
今回で248回目のEIGHTMAN営業となります。



たこ焼きラストオーダーは22:30となりますので、ご注意ください。
その後は、BAR TIME的な感じで、24：30最終入店でゆるゆる営業しております。
（※22:30以降は、たこ焼きの代わりに水餃子メニューイン）

本日のたこ焼きメニューは下記の通りです↓

ソース
ソース・マヨネーズ
醤油　
醤油・マヨネーズ
黒胡椒・マヨネーズ
紅生姜タルタルソース
甘酢あん、生姜添え
刻みわさびマヨぽん酢
ヤンニョムソース
田楽味噌
明太子ソース
おろしポン酢
生姜醤油


その他フード↓

キャベツの浅漬け
おつまみメンマ
なめたけおろし
生かぶ 黒胡椒味噌
冷やっこ　葱油、かえし醤油
パリピーマン　黒胡麻キーマ
板わさ岩海苔山葵
のりたまキムチ
パルミジャーノ グリーンサラダ

麦チョコ
かりんとう　チーズディップ
いろいろMIXナッツ



本日の樽生ビールラインナップ

伊勢角屋麦酒　けやきウエストコーストピルスナー
BrasserieKnot　RIVER
のぼりべつ地ビール鬼伝説　金鬼SSSペールエール　ネルソンソーヴィンVer.
箕面ビール　おさるIPA
伊勢角屋麦酒　ねこにひき
のぼりべつ地ビール鬼伝説　黒鬼スタウト


樽生ビール以外では、

アサヒスーパードライ・サッポロ赤星・キリン一番搾り中瓶、
本格焼酎約30種類（ハイボール推し）、
ウイスキーハイボール8種類、
樽生サワー3種類、
グラスワイン 白・赤
タヰヨウ酒場直伝抹茶ハイ

御用意しております。





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一房一献
0467-86-0555
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23
18:00‐24：30最終入店　不定休

調理中は電話に出られないことがあります。2F姉妹店HOPMANでも対応させていただきます。【 0467‐85‐5688 】

当店は『 酒場 』として営業しております。食事のみの利用はご遠慮ください。（※只今、ソフトドリンクの提供はしておりません。）
ワンオペ営業、席数も少ないので、1〜2名様でのご利用がお勧めです。
グループの利用は、三名様までとさせていただきます。
状況により、入店時より2時間のご利用とさせていただくことがあります。


＜ 9月休みの予定 ＞

1日（日）3日（火）
10日（火）
17日（火）
22日（日）24日（火）


＜“8”が付く日はたこ焼き営業 ＞

9月18日（水） 18:00〜24：30最終入店（たこ焼き22：30L.O.）
9月28日（土） 18:00〜24：30最終入店（たこ焼き22：30L.O.）


＜ 串揚げ&春巻きコース営業 ＞

9月16日（月・祝）　※予約制となっております。
串揚げ7種、春巻きハーフサイズ5種、サラダ、おつまみ等　税込3980円
�@ 18時からの部　満席　
�A 20時からの部　満席　
※お一人様、お酒を2杯以上のご注文をお願い致します。
※ソフトドリンクのご用意はありません。
※料理の性質上、お持ち帰りはできませんので、ご了承くださいませ。


＜ 一房一献ブログ ＞
http://hitofusaikkon.seesaa.net/

＜ 一房一献facebook ＞
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true/

＜ 一房一献Instagram ＞
https://www.instagram.com/hitofusaikkon/



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ひっそりと生姜醤油が復活。　田代


68.4　前回測定時より+0.5　（今年の目標まで−2.9）
プチシューもだけど、家に帰ってからガッツリ食べちゃった。
身長に対しての標準体重を調べてみたら、62.8。思ったより少ない。
気持ち切り替えて頑張っていこう。