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クラフトビール & 焼酎ハイボール『 一房一献 』
どうも、田代です。
昨日は、生憎の天気でしたが、なんだかんだ普通に営業ができたような。
どうもありがとうございます。
再登場の『 国産A4牛ロースすき焼き風 』も完売。
リピーターの方もいたし、リピーターになりそうな方もいたので、二週に一回くらいやっちゃおうかな。
その前に、少しお肉のグレードを落として、もう少し価格を抑えたのも試してみたいと思います。
初入荷の焼酎、GLOW EP05、GLOW EP07も沢山ご注文いただきまして。
焼酎に苦手意識を持っている方にも、ハイボールでチャレンジしていただきたい焼酎です。
焼酎ハイボール絶対くると思うんだな。
ブームが来る前の今のうちに慣れ親しんでおきましょう。
今日は酒蔵さんがオススメしているコーラ割りも試してみようかな。
今日は、22時までツーオペということで串揚げ用意いたしました。
『海老の串揚げ』
今回は、私が尊敬する串揚げ職人さんに教えてもらった海老を仕入れてみました。
以前使っていたものより大振りでプリプリ、旨みもしっかり。
シンプルに塩のみの味付けで提供させていただきます。
やっぱり串揚げは蒸し料理、油っこさ皆無。
美味しいよっ！
※串揚げは22時までの提供予定です。
ちなみに、9月16日（月・祝）に開催予定の串揚げ&春巻きコース営業ですが、
18時からの部が、残り3席
20時からの部が、残り4席
となりました。
この日は予約制となります。
串揚げ7種、春巻きハーフサイズ5種、サラダ、おつまみ等で、税込3980円となります。
どうぞ予約はお早めに！
※お一人様、お酒を2杯以上のご注文をお願い致します。
※ソフトドリンクのご用意はありません。
※料理の性質上、お持ち帰りはできませんので、ご了承くださいませ。
明日、9月1日（日）はお休みさせていただきますのでご注意ください。
それでは、本日の一房一献も、どうぞ、何卒、よろしくお願い致します！
本日の樽生ビールラインナップ
箕面ビール ヴァイツェン
富士桜高原麦酒 ラオホ
麦雑穀工房 トランクウィルエール
箕面ビール おさるIPA
Passific Brewing Metal Work
伊勢角屋麦酒 Sakekasu Hazy IPA ZAKU
樽生ビール以外では、
アサヒスーパードライ・サッポロ赤星・キリン一番搾り中瓶、
Passific Brewing 缶、
本格焼酎約30種類（ハイボール推し）、
ウイスキーハイボール8種類、
樽生サワー3種類、
日本酒2種類、
グラスワイン 白・赤
タヰヨウ酒場直伝抹茶ハイ
御用意しております。
本日のフード↓
おつまみメンマ
パルミジャーノ グリーンサラダ
パリピーマン 黒胡麻キーマ
板わさ岩海苔山葵
のりたまキムチ
ガリトマト
パクチーピータン豆腐
豚肩ロースレアチャーシュー ジャポネソース、山わさび
海老の串揚げ 塩
茹で豚 耳
茹で豚 ガツ
茹で豚 バラ軟骨
茹で豚 タン
水餃子 定番特製だれ
水餃子 濃厚胡麻だれ
水餃子 サンバルソース
五目春巻き
納豆春巻き
鶏もも春巻き 生姜甘酢餡
バインセオ!?春巻き
カルボナーラ春巻き ズッキーニVer.
合挽肉赤ワイン煮込みとマッシュポテトの春巻き
あんこ春巻き マスカルポーネ
煮干し白醤油まぜそば
焼きラーメン風 鶏白湯まぜそば
牡蠣まぜそば
パクチーまぜそば
麦チョコ
かりんとう チーズディップ
いろいろMIXナッツ
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□HOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中
岡崎フットサルフィールド（イオンスタイル（そよら）屋上）
参加費1500円
9/5(木)or9/10(火)
20：00-22:00
ひたすら試合形式のゲーム
9/17(火)or9/19(木)or9/24(火)
20：00-22:00
超初級編、基礎練習中心
8名集まったらコート予約、開催の流れとなっています。
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一房一献
0467-86-0555
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23
18:00‐24：30最終入店 不定休
調理中は電話に出られないことがあります。2F姉妹店HOPMANでも対応させていただきます。【 0467‐85‐5688 】
当店は『 酒場 』として営業しております。食事のみの利用はご遠慮ください。（※只今、ソフトドリンクの提供はしておりません。）
ワンオペ営業、席数も少ないので、1～2名様でのご利用がお勧めです。
グループの利用は、三名様までとさせていただきます。
状況により、入店時より2時間のご利用とさせていただくことがあります。
＜ 9月休みの予定 ＞
1日（日）3日（火）
10日（火）
17日（火）
22日（日）24日（火）
＜“8”が付く日はたこ焼き営業 ＞
9月18日（木） 18:00～24：30最終入店（たこ焼き22：30L.O.）
9月28日（土） 18:00～24：30最終入店（たこ焼き22：30L.O.）
＜ 串揚げ&春巻きコース営業 ＞
9月16日（月・祝） ※予約制となっております。
串揚げ7種、春巻きハーフサイズ5種、サラダ、おつまみ等 税込3980円
① 18時からの部 残3席
② 20時からの部 残4席
※お一人様、お酒を2杯以上のご注文をお願い致します。
※ソフトドリンクのご用意はありません。
※料理の性質上、お持ち帰りはできませんので、ご了承くださいませ。
＜ 一房一献ブログ ＞
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
＜ 一房一献facebook ＞
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true/
＜ 一房一献Instagram ＞
https://www.instagram.com/hitofusaikkon/
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練習用の炭火コンロをついに購入。まずは実践あるのみ。 田代
67.6 前回測定時より－0.2（今年の目標まで－2.6）
健康診断の後に腹ペコ過ぎてかりんとう一袋一気食い。その後母上からの差入れ食べて、まぜそば試食して。まさか減るとはね。
