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クラフトビール & 焼酎ハイボール『 一房一献 』
どうも、田代です。
最近、住んでいるマンションが防水工事を始めまして、朝早くからめちゃくちゃ大きい音を出しながら作業しているんですよね。
自分は仕事柄、朝方に寝て昼前に起きる生活なんで、その工事のせいで寝不足で。
ここ数日は体調不良が続いています。
なんか元気良く働けていない自分がいたような。
どうもすいません。
今日は日曜日ということで、工事がなかったのでぐっすり寝むれ、気持ち良く起きることができました。
生活環境ってめちゃくちゃ大事ですね。
明日、管理会社に連絡入れて相談しようっと。
最近、家系ラーメン欲が強くて、遠出がなかなか難しいので、近場でなんとか食べています。
で、作ってみたいという欲も出てきまして、試しに鶏白湯スープのレシピに豚骨を加えて作ってみました。
出来上がりは、家系ほど濃厚じゃないけど、近しい味のラーメンに。
家系好きには物足りないかもしれないけど、十分美味しいので、今度メニューインさせたいなと。
既に醤油ラーメンはメニューにあるし、
豚骨だけじゃなく鶏ガラも使っているし、
なんて名前にしたら良いんだろうか…。
良い案あったら教えて下さいな。
本日はお久し振りにGuinnessを開栓です。
もちろんナイトロサーバーで。
昨日の営業途中に開栓したのですが、黒ビール好きの方が、なんとも言えない表情で飲んでいました。
仕入れといて良かった。
是非是非。
明日はたこ焼きエイトマン営業ですので、ご注意下さい。
本日の樽生ビールラインナップ
Passific Brewing Hola
箕面ビール 国産桃ヴァイツェン・早生Ver.
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール シトラVer.
箕面ビール おさるIPA
伊勢角屋麦酒 トロピカルシェイクIPA
Guinness
樽生ビール以外では、
本格焼酎約70種類（ハイボール推し）、
タヰヨウ酒場直伝抹茶ハイ
自家製赤紫蘇サワー2025
Natural Roots Studio 虎檸檬サワー（樽生レモンサワー）
御用意しております。
【 本日のおつまみ 】
獅子唐の串揚げ 九州白醤油、鰹節
ヤングコーンの串揚げ 塩
オクラの串揚げ 明太子ソース
マッシュルームの串揚げ タプナードソース
海老の串揚げ 柴漬けタルタル
鰻の串揚げ タレ、山わさび
ラムモモの串揚げ バルサミコソース
煮豚の串揚げ 味噌だれ、キャベツ
だだちゃ豆と玉蜀黍の薩摩揚げ
シュウマイ春巻き
※前日までの御注文で、予算に応じた串揚げコースご用意致します。
※揚げ物の提供は21時までとなります。
キャベツの浅漬け
メンマとほうれん草のナムル
のりたまキムチ
味玉ポテトサラダ
冷やっこ 葱油、かえし醤油
ピーナッツ豆腐 九州醤油
イカ墨塩辛
板わさ岩海苔山葵
パリパリピーマン 黒胡麻キーマ
豚肩ロースレアチャーシュー ジャポネソースと山わさび
水餃子 定番特製だれ
水餃子 濃厚胡麻だれ
水餃子 サンバルソース
油ぞうめん風まぜそば
煮干しまぜそば
冷やし中華2025 黒酢醬油
冷やし中華2025 胡麻だれ
※麺類の提供は21時からとなります。状況により早い時間でも作ります。
麻辣青豆
いろいろMIXナッツ
ひとくち大福
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□HOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中
9月17日(水)ノーマル編
激しいコーチング禁止
激しいボディコンタクト禁止
茅ヶ崎総合体育館 18:00-21:00
参加費500円
9月29日（月）
人数次第で、岡崎フットサルフィールドでの活動を予定しています。
（集まり悪くて怪しい…）
10月21日(火)、 10月28日(火) 総合体育館 確定
未経験者と経験者、半々くらいの感じでやっています。
参加者大大大募集中です。
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クラフトビール&焼酎ハイボール
一房一献
0467-86-0555
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23
18:00-24：30最終入店
不定休
昼酒一献営業 12:00-15:00 ※14:00最終入店
（14:00FOOD.L.O./ 14:30FOOD.L.O. ）
日・水・金曜日
調理中は電話に出られないことがあります。2F姉妹店HOPMANでも対応させていただきます。【 0467‐85‐5688 】
夜はクラフトビールと焼酎を楽しむ方向けのお店となっております。
食事のみの利用はご遠慮いただいております。
ワンオペ営業、席数も少ないので、1〜2名様でのご利用がお勧めです。
グループのご利用は、三名様までとさせていただきます。
タイミングが悪いと席をご案内できない可能性があります。
予約の電話をいただけるとスムーズに席をご案内できるかと思います。
2階の姉妹店HOPMANでお待ちいただけたら、席のご用意ができ次第お声がけさせていただきます。
どうぞよろしくお願い致します。
＜ 9月休みの予定 ＞
1日（月）2日（火）
9日（火）
17日（水）18日（木）19日（金）20日（土）
24日（水）
30日（火）
※8日（月）たこ焼き営業（18:00〜21:30たこ焼きL.O. / 22：00以降はBAR TIME）
※28日（火）たこ焼き営業（18:00〜21:30たこ焼きL.O. / 22：00以降はBAR TIME）
＜9月の昼酒一献 ＞
3日（水）5日（金）
7日（日）10日（水）12日（金）
14日（日）
21日（日）26日（金）
28日（日）
＜ 一房一献ブログ ＞
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
＜ 一房一献facebook ＞
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true/
＜ 一房一献Instagram ＞
https://www.instagram.com/hitofusaikkon/
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ちなみに大村先生は「豚骨ラーメンがわかりやすくて良いんじゃないですか。」とのこと。 田代
66.8 前回測定時より−0.1
体脂肪率 22.8%
内臓脂肪レベル 9
骨格筋率 34.8%
体年齢 41才
基礎代謝 1567kcal
BMI 23.4
…。
